Giới thiệu
Mùa hè không chỉ mang đến những ngày nắng đẹp mà còn tạo cơ hội cho gia đình quây quần bên nhau trong những bữa cơm ấm cúng. Các món ăn mùa hè không chỉ tươi ngon mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng, mang lại sức khỏe cho từng thành viên. Bài viết hôm nay, do Minh Ngọc thực hiện, được lấy cảm hứng từ chị Thùy Duyên, xin giới thiệu đến bạn 14 mâm cơm chào hè cực ngon, dễ ăn, chắc chắn ai cũng muốn thử nấu theo.
Lợi ích của việc nấu ăn gia đình vào mùa hè
- Gắn kết gia đình qua bữa cơm: Những bữa cơm chung giúp tăng cường sự gần gũi và hiểu biết giữa các thành viên trong gia đình.
- Cung cấp dinh dưỡng và sự tươi mới: Các nguyên liệu trong mùa hè thường phong phú và tươi ngon hơn, giúp bữa ăn nổi bật về chất lượng dinh dưỡng.
- Tiết kiệm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Nấu ăn ở nhà giúp bạn kiểm soát nguồn gốc thực phẩm, vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn.
Danh sách 14 mâm cơm chào hè
- Mâm cơm 1: Cá trắm kho chuối xanh – Cá trắm kho chung với chuối xanh, dưa chua, cơm trắng.
- Mâm cơm 2: Chân gà và sườn om dứa – Món chân gà, sườn om với dứa, salad rau sống.
- Mâm cơm 3: Nõn đuôi nướng – Đuôi heo nướng, kèm rau thơm và nước chấm chua ngọt.
- Mâm cơm 4: Bò áp chảo – Bò áp chảo ăn kèm với khoai tây chiên và rau trộn.
- Mâm cơm 5: Cá rô phi chiên giòn – Cá rô phi chiên giòn, kèm với cơm và mỡ hành.
- Mâm cơm 6: Bò xào hành – Bò xào với hành tây và ớt chuông, phục vụ với cơm trắng.
- Mâm cơm 7: Thịt ba rọi nướng – Thịt ba rọi nướng thơm phức, ăn kèm với nước chấm và rau sống.
- Mâm cơm 8: Gà chiên mắm tỏi – Gà chiên giòn sốt mắm tỏi, kèm với cơm trắng và dưa leo.
- Mâm cơm 9: Chả lá lốt – Chả lá lốt cuốn với cơm và nước mắm chua ngọt.
- Mâm cơm 10: Cua nhồi sốt liên hoa – Cua nhồi thịt, chế biến với sốt liên hoa, bày cùng xà lách.
- Mâm cơm 11: Bánh sắn nhân thịt – Bánh sắn nhân thịt, kèm tương ớt và rau sống.
- Mâm cơm 12: Thịt dải luộc – Thịt dải luộc, chấm với mắm gừng, kèm với dưa chua.
- Mâm cơm 13: Cá trắm rim mắm tỏi – Cá trắm rim mắm tỏi, ăn kèm với cơm và rau thơm.
- Mâm cơm 14: Thịt nướng – Thịt nướng với gia vị đặc trưng, kèm rau sống và nước chấm.
Kết luận
Bài viết đã giới thiệu đến bạn 14 mâm cơm chào hè với nhiều món ăn hấp dẫn, dễ chế biến cho những bữa cơm gia đình thêm phần động viên và vui vẻ. Hãy thử nấu những món ăn này để tạo ra những khoảnh khắc ấm áp bên người thân yêu. Bạn cũng có thể tìm thêm nhiều công thức hay khác tại tin tức phụ nữ để làm phong phú thêm thực đơn mùa hè của gia đình mình.